October 1st, 2014

жуйкосвин

Шоу динозавров в ЛенЭкспо

      Да простят мне все мое раздолбайство и лень ( но в инстаграме я правда исправно обо всем пишу, и даже в контакте), и наконец-то я напишу отчетов о прекрасных событиях от spbblog .
      Перед моим отлётом посетили  выставку "Шоу динозавров" : http://showdino.ru/o-shou
      Прекрасное развлечение для детей и взрослых. Для первых, наверно, все же больше. В детстве я очень любила динозавриков всяких разных, поэтому посмотреть на них больших было очень интересно. Очень красивая подсветка, звуковые эффекты. И по вечерам будних дней почти нет народа. Можно спокойно погулять, пофотографировать, проникнуться атмосферой.
CYMERA_20140915_200012

Collapse )
жуйкосвин

МК по приготовлению итальянских блюд

      Благодаря чудесному сообществу spbblog посетили МК по приготовлению пиццы "Маргарита" и настоящей итальянской Поленты в ресторане "Полента" на Большом пр. П.С. Очень уютное и гостеприимное место. Да и на мероприятиях такого плана бывать раньше мне не доводилось. Мероприятие сопровождалось дегустацией вкуснейших вин.
С пиццей Маргарита вроде бы все ясно, а вот про поленту ниже чуточку подробнее:
     Полента (итал. Polenta) – итальянское блюдо из кукурузной муки, которое в большинстве случаев напоминает кашу или мамалыгу. Поленту особенно любят на севере Италии – в Ломбардии, Венето, Фриули-Венеции-Джулии, Трентино-Альто-Адидже, а также в итальянской части Швейцарии, Хорватии (особенно на полуострове Истрия).
    Изначально полента была едой итальянских бедняков. Её готовили в большом медном котле, замешивая деревянной ложкой кукурузную муку в воде вплоть до загустения.
     Поленту едят как гарнир или в качестве самостоятельного блюда с различными добавками (грибами, мясом, анчоусами и т. д.), в жареном или запечённом виде и т. д.

    Автор всех фотографий - официальный фотограф ресторана.
ZYrZSqZDIhg

Collapse )