December 18th, 2014

жуйкосвин

Бар "Breaking Bad"

      На Петроградской стороне очень много приятных мест, улиц, уголков, кафешек и баров. И совсем недавно на ул. Яблочкова 2/10 (это рядом с ул.Блохина, если кто не знает, минут 7 пешком от ст.м Спортивная) открылся маленький уютный пивной бар.  Там столько видов бельгийского фруктового пива, что впечатлил он даже меня. Обычное пиво я не люблю, а вот выбор вишневого обычно везде не богат. А тут есть даже разливное не только обычное вишневое, но и вишнево-клубнично-малиновое! Не говоря уж об огромном количестве бутылочного. Весь антураж заведению как раз и придают расставленные по стенам разные интересные бутылки, которые можно разглядывать долго-долго, как будто ты в самом настоящем музее пива. Есть мой любимый бутылочный Liefmans ( и стоит он всего 230 р за бутылку), и от нас с mountain_diu туда идти пешком буквально 7 минут. Приятная домашняя атмосфера Петроградки... Весной можно будет хоть в тапочках ходить.
    Вот эти бутылки меня просто заворожили: и веспа, и хипповоз, и ретромобиль.
fWTLEAoBatw
     Бар назван в честь американского сериала "Breaking Bad" («Во все тяжкие») (который я , например, как и все остальные cериалы, не смотрела, но это абсолютно не мешает). Зато теперь я знаю, что это сериал про профессора химии. И как и главный герой этого сериала, владелец этого кафе кандидат химических наук, который  работает в СПбГУ и Институте высокомолекулярных соединений Российской академии наук. Очень приятный мужчина, он же сам стоит за стойкой заведения и может рассказать о множестве сортов пива. И вызывает желание вернуться туда еще не раз. Например, в воскресение вечером ближе к полуночи посетителей в баре почти и нет. Да и столиков там всего три + барная стойка на 8 стульев. Я даже готова ходить туда пить чай и фотошопить-)))

     Из минусов бара - только один: в баре нет никакой еды-( Только чипсы, орешки, вяленое мясо, и даже гренок нет. Теперь у меня есть не только любимый винный бар, но и любиимый пивной. Про винный, если кому интересно, могу как-нибудь тоже написать.
Collapse )
    Будете  в этих краях, обязательно зайдите.
    Недавно как раз с Игорем id77 обсуждали заведения с фруктовым пивом. Вот это как раз очень рекомендую.

      Вот что говорит Роман Кремнев  о своем заведении: "Поскольку мы работаем в развивающемся сейчас формате пивного бутика-кафе, у нас нет кухни, соответственно из еды только закуски к пиву, средний чек полностью зависит от того, сколько люди выпьют, а это обычно две-три пинты за 500–800 рублей. Ассортимент представлен двадцатью различными сортами разливного пива, причём линейка подобрана так, что любой гость найдёт что-нибудь на свой вкус. Бутылочного пива представлено более 350 сортов со всего мира. Много крафтовых сортов, особенно трепетно относимся к продукции ребят из петербургской пивоварни AFBrew: она представлена как на кранах, так и в бутылочном исполнении."